Les côtes d’agneau sont des morceaux tendres et savoureux, prélevés des côtes de l’animal. Elles sont idéales pour les grillades ou les cuissons au four. Leur viande tendre et juteuse offre une expérience gustative exceptionnelle. Les côtes d’agneau sont souvent appréciées avec des herbes aromatiques et des marinades pour enrichir leur saveur naturelle.